Rendez-Vous
Whisky
Alsace, France
40% ABV
Rendez-vous est un pur et luxueux whisky single malt alsacien. Il a un goût terreux intense et est vieilli en fûts de vin blanc de Bordeaux.
Prix TTC. Livraison offerte à partir de €30
Notes de dégustation
Intense
Fumé
Terreux
Boisé
Tabac
Poivron rouge
Intensité des saveurs
Comment utiliser le produit
Sans mélange
Comment utiliser le produit
En qualité de digestif
Rendez-vous est le type de whisky qui ne nécessite rien de plus qu'une bonne conversation. Versez 40 ml de Rendez-Vous dans un verre à whisky avec ou sans glaçons et dégustez-le après le dîner entre amis. Vous pouvez même lancer une discussion divertissante pour l'accompagner !
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Notes de dégustation
- Intense
- Fumé
- Terreux
Lorsque vous sentez Rendez-vous, vous remarquez d'élégantes notes fumées dans un éventail d'arômes délicats et intenses. Il a un boisé végétal qui rappelle une vieille boîte à cigares.
- Boisé
- Tabac
- Poivron rouge
Lorsque vous dégustez Rendez-Vous, vous découvrez une texture douce et soyeuse, avec des notes fraîches d'agrumes et de tabac. La finale est longue et généreuse, avec des notes de poivron rouge et de zeste.
Intensité des saveurs
Alsace, France
L’Alsace est située dans le Nord-Est de la France, entre le massif des Vosges et le Rhin. Au cœur de la mégalopole européenne, également appelée « banane bleue », elle est limitrophe de l'Allemagne et de la Suisse et a alterné entre le contrôle allemand et français tout au long de son histoire. Aujourd'hui, ce mélange culturel est apparent - de belles maisons à colombages de style allemand bordent les rues et se frottent à des églises typiques de style français.
L’élégance française
"Élégance" est le mot le plus souvent utilisé pour décrire le whisky Rendez-vous. Après avoir perfectionné ses techniques d'eau-de-vie au cours du siècle dernier, Lehmann s'est tourné vers les whiskies au début des années 2000. Utilisant le même alambic en cuivre de style charentais qu'ils utilisent pour leurs eaux-de-vie, le savoir-faire de Lehmann en matière de distillation se retrouve dans cet alcool de luxe. Chaque bouteille est scellée par une étiquette recouverte d'or véritable, représentant leur dévouement aux produits de première qualité.
Fumé sur le rhin
Le caractère fumé de Rendez-vous provient de la tourbe brûlée utilisée lors du processus de maltage. Ce processus permet d'infuser délicatement l'orge avec une fumée délicieusement aromatique. Avant d'être mis en bouteille, le mélange est vieilli pendant 5 ans dans des fûts de vin blanc, utilisés auparavant pour le vieillissement des vins blancs à Bordeaux, en France. Le résultat final est un whisky single malt exquis, élégant et parfaitement équilibré.
Derrière le projet
Yves Lehmann
La distillerie Lehmann est une entreprise familiale. C'est la plus ancienne et la plus prestigieuse distillerie d'eau-de-vie de la région. Elle a été fondée en 1850 par l'arrière-arrière-grand-père d'Yves. La distillerie a été transmise de père en fils depuis 5 générations et est actuellement la propriété d'Yves Lehmann. Il produit aujourd'hui une variété de spiritueux, dont une ligne de whiskies qu'il a lancée en 2000.
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